宿題の発表の順番でした。エビチリのレシピを発表。

前回のUさんがプリントし、ピンインまで入れていたので、自分も挑戦。

ワードで初めてピンインを入れてみました。

簡単に考えていましたが、きれいに印刷するには面倒な調整作業が必要でした。

A４用紙一枚に収めたレシピ。（オリジナル簡単エビチリ）

以下、（先生の添削）を含めて紹介します。

我做了虾辣椒酱，想介绍给大家。

私はエビチリソースを作りました、皆さんに紹介しようと思います。

（想給大家介紹一下 の方が一般的ですね。あと、中国人でエビチリ食べたことある人は、ほとんどいません。天津飯もそうですが、日本式の中華です。）

这道菜原本是一道川菜，名叫“乾焼蝦仁”。

この料理は、もともと四川料理の一つで、名前は、ガンシャオシャーレンと言います。

（道は、料理の数え方ですね。原来でも通じます。簡体字で“干烤虾仁”です。）

简单的虾辣椒食谱

エビチリの簡単レシピ

（レシピは食谱であってます。）

１．冷冻虾（1 包）去壳，去虾线，轻轻清洗并用箔纸清酒蒸。

殻を取ってワタ抜きした冷凍エビを軽く洗い、ホイル酒蒸しする。

（この文だと、殻付きの冷凍エビを解凍してから処理することになります。処理したエビは虾仁です。だから”冷冻虾仁一包”でいいです。中国でも普通に売ってます。大きいのは高い。あと、ホイルは锡箔纸とか铝箔紙です。）

２．然后，添加以下材料并搅拌。根据自己的喜好调整配料的用量。

その後、以下の材料を加えてかき混ぜます。量はお好みで調整します。
・切碎的新鲜洋葱  新玉ねぎみじん切り
・甜醋  甘酢
・辣番茄酱  辛味ケチャップ
・鸡汤底料  鶏がらスープの素

（搅拌は、手偏が付いた漢字。手を使って混ぜること。配料は、料理の主、中心以外のものです。だから味を良くする材料、調味料です。トマトはもともと少数民族の野菜で番茄ですが、北の地方では、柿子といいます。カキと同じです。洋柿子とも言います。鶏がらスープの素は、”鸡精”といいます。）

３．蒸好后、添加一层的马铃薯淀粉（少许）溶解在水中。

よく蒸したあと、水溶き片栗粉を少し加えます。

（順番がおかしいですね。添加一些(一点）水解好的淀粉。ですね。）

４．品尝时间。試食タイム

（品尝は、ていねいな言い方です。）

我发现稍微凉一点的时候味道更好。

少し冷めたほうが美味しくなることを発見しました。

（稍微は、少しの言い方です。稍微凉一点的时候までが時間を表しています。そのあと動詞の”吃”が必要。吃味道更好です。吃は無くても前後から意味はわかりますよ。）
浇在热米饭上非常美味。

熱いご飯にかけて食べると凄くおいしい。

（ここでも”吃”非常美味ですね。）

尝试一下！ お試しあれ。

（この言い方は、男の人の強い調子、試しなさい！という命令調が感じられます。もっとやわらかい言い方がありませんか?）

请を付ける？

（喜欢的（可以的）话你也试一下吧! 良かったらどうぞ作ってみてください。です。）

（この料理はYさんが考えた料理ですね。Y先生自己发明的做法です。溶き卵を入れる人もいます。）

（他に何か質問がありますか？）

Uさん；「冷めないうちにどうぞ召し上がれ」という言い方は？

（享用という言葉があります。即可享用。品格の良い使い方です。就可以吃了、すぐたべられますの意味です。）

2020年2月26日の授業風景
あの頃は、また新型肺炎とか言っていたような。

中国では、過去にSARSとかがあって、大変な思いをしていたということを他人事のように聞いていました。

老师が、なにやらスプレーを机に置いていました。

老师　ちょっと見せてください。
请给我看一下儿。

イハダって日本製？ 花粉、ウイルス、PM2.5をブロック。
へー ウイルスにも効果が？
なんでも、花粉症なので、目の前にスプレーするとよいのだそうです。
そういえば、マスクを探して買ったとか言っていたような。

あー
2週間ってあっというま。
宿題をやらねば。
こういう刺激は、頭の若さを保つには良いと思おう。

ニュースは、BS見ていたら、日中友好40年とかやっていたから、これにしよう。

中日大学生1000人交流会　日テレニュース24より

中国のサイトでも紹介している。
纪念《中日和平友好条约》缔结40周年·中日大学生千人交流大会在北京大学举行

これで宿題はできそうだ。
あと1時間でなんとかせねば。
自分の意見も入れてほしいという。

今日はこれで行こう。

あー　また宿題をやっていない。
前回の講習からあっというまに2周間たった。

これから宿題をやらなければ。

宿題の無い水槽の魚がうらやましい。（近くの銭湯の水槽）

前回は、ちょうど皆既月食がありました。

あー宿題をしなければ。
与えられた熟語を使って、文章を作ります。
前回も一度ありました。
そのときは、表演、元旦、开心、着急を使うという宿題でした。

今回の宿題は、5つの言葉を使って文を作れというもの。
结帐　jiezhang　会計をすませる
感谢　ganxie
临时 Línshí
海鲜　Hǎixiān
干脆 gāncuì てきぱきしている

どうもHSK（漢語水準試験）の問題らしい。
うー　時間がない。

適当に作ろう。
「友達と海鮮料理が有名な中華料理店へ行った。
ところが雪のためにコックが来れず、食材も水槽で泳ぐ魚しかないという。
しかし、てきぱきとおいしい火鍋にしてくれた。聞くと調理は、臨時の店員が行ったという。
会計のときに、とてもおいしかったと言うと、彼は感謝しているように笑っていた。」

我和朋友去了一家中華餐馆有名的海鲜料理。

然而，由于雪的原因，厨师不能进来，只有在鱼缸里游动鱼的食材。

但他让我们干脆成为美味的火锅。听说临时店员做到了。

在结帐的时候说好吃了，店员笑着感谢了我们。

こんなものかな。

講習で先生に直されました。

今年的目标是通过汉语考试3级。
ずーっと検定を受けていません。
やはり語学力向上には目標の有無が影響しないはずが無いと思います。

みなさん。　作业（宿題）やってきましたか。
ホテルに予約するときに使う単語（生词：新出単語）です。
みなさん言ってください。

エレベータ近くで、露天風呂のある部屋はありますか。
・你有近电梯、也有露天温泉的房间吗？　

チェックアウトの後で荷物を預けられますか？
・退房以后可以寄存行李吗？

次回の宿題は、
中国語会話301文の21課、22課に戻って復習してきてください。
・「正在」「在」「呢」を使って文を作ってください。
・「了」「没」　を使った文を作ってください。

なんで、急に戻るんだろう。きっと、前回の宿題のレシピ文を読んで、ここが弱いというところを見つけてたんでしょう。ね。
次週は休みで、再来週になりますが、また前日にやるのかな。
でも、メンバーが減って、月謝が上がったから真面目にやらねば。